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〜食の効用　蟹（カニ）〜 　カニは高タンパク、低脂肪です。 　肥満を気にせず食べることができるダイエット食品です。 　また、栄養の代謝をよくするビタミンＢ１、Ｂ２も多く含まれ、身体全体の機能を 　高めて健やかにしてくれます。 　カニの殻に含まれているキチン質は、悪玉コレステロールや有害物質を 　取り除く作用があり、便秘や成人病、ガンなどを予防し、肝臓の機能を高める 　効果があると言われています。 　カルシウムも多く含まれ、骨や歯を強くします。 　特に、殻ごと食べることができるサワガニはカルシウム源です。 　☆カニの効用☆ 　　骨粗しょう症、癌、高血圧、高コレステロールなど。 　☆カニの栄養素（１００ｇ中含有量）☆ 　　リン　　２６０ｍｇ 　　鉄　　０．５ｍｇ 　　カルシウム　　７５ｍｇ 　　タウリン　　５５０ｍｇ 　☆料理を作るときのポイント☆ 　　カニは足の早い食品なので、食中毒を防ぐためにも、しょうがとの組み合わせは 　　有効です。 　　カニ缶を使うときは、汁も使うようにしましょう。 　　食べるなと言われている、脚の根元にある「えら（がに）」は毒ではないが 　　味もなく、消化もよくないので食べるのはやめましょう。 　☆カニの選び方☆ 　　手で持ってずっしりと重みがあり、甲羅を押してかたいものを選ぶ。 　　甲羅のかたいものは、身のしまりがよい。 ☆蟹（カニ）☆ 【たらばかにしゃぶパーティーセット】 価格：４，８００円 北海道から産地直送！タラバったらタラバ！ 豊満な蟹肉を食す幸せをパーティーセットで楽しむ。 かにしゃぶを初めて食べる人はまずタラバから。 肉厚な身のプリプリ感を味わってみてください。 ギフトにも最適な素敵なパッケージでお届けします。 【たらばがに姿1kg】 価格：５，５００円 北海道から産地直送のタラバ姿1kg新鮮な蟹を急速冷凍！ ボリューム満点のムチムチ蟹肉を味わってください！ たらばがにの魅力は何と言っても、その太い足の身の豪快さに あります。固い殻を外してスルリと引出したボリューム満点のカニの 身を口いっぱいに頬張ればオホーツクの流氷の香りが一気に広がり ます。その豪快な味とボリュームは他を圧巻。プリプリして食べ応え の満点の身を豪快にお召し上がり下さい。 生冷・本タラバ【蟹足・ハーフポーション】１ｋｇ・Ｌ寸 価格：５，２５０円 身がプリプリ！とってもジューシーです。 ■生冷凍ですので焼いて良し･鍋にしても良し、ゆったりカニの 王様の味をご賞味してください。 ■店頭販売でも大人気の特大タラバの足です。 ■獲れたての本タラバを、船上で急速冷凍しているので新鮮で 味もしっかり、とてもジュゥシーです。 ■お子様にも食べやすいようにハーフポーション（半分、殻が剥い てある）になっています。 生本タラバ【蟹足・ハーフポーション】特大Ｌ寸・１ｋｇ 価格：５，５００円 プリプリの身がたっぷり！とってもジューシーです。 『キングクラブ』 「カニの王様」と呼ばれるたらばガニ、タラとほぼ同じ漁場に生息して いることからこの名で呼ばれています。 ■カニの身をたっぷり食べたい人の為に、生冷・本タラバの蟹足が １ｋｇ（化粧箱）に詰まっています。 ■ボイルせづに生のまま冷凍しているので焼ガニが最高に旨い！ ■肩身で約１ｋｇということは姿では４ｋｇ近い大型の本タラバです。